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2019年 年末特別コース ご予約受付中♪

早いもので、もう11月も中旬ですね。

朝晩はすっかり冷えてきました。そろそろ本格的に冬物を用意する季節になりました。

亀有の街も、年末に向けてイルミネーションが始まるなど賑やかな季節となってまいりました♪

 

さて、クリスマス、忘年会などのご予定はお決まりでしょうか?今年もぺパンでは年末特別コースをご用意させて頂きます♪

今回は、いつもよりもちょっとリッチな食材を使用したコース内容となっておりますよ♡♡♡

フレンチ経験豊富なシェフが、一皿一皿心を込めてご提供致します。

ソムリエが、お料理に合わせてワインのペアリングを考え中です。(●ᵔᴗᵔ)/🍷☆🍷(ᵔᴗᵔ๑)

こちらもぜひご期待くださいね!!

ご家族と、ご友人と・・・大切な方と共に、素敵なお時間をお過ごして頂ければ幸いです。

皆様のご予約を、スタッフ一同心よりお待ちしております(*ฅ́˘ฅ̀*)♡。

 

【ご提供期間】

2019年12月14日(土)~12月29日(日)

お1人様:7,000円(税込

 

·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚メニュー内容·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚

お付きだし

カボチャのフランとフォアグラのポワレ

 

前菜1皿目

若鶏のバロティーヌ

冬野菜のサラダ添え トリュフ風味

 

前菜2皿目

サーモンコンフィ 柚子風味の黄身酢ソース

根セロリとリンゴのレムラード添え

 

お魚料理

蝦夷アワビと天然エビ

詰め物をした小ヤリイカのブイヤベース

 

お肉料理

蝦夷鹿のロースト カカオのソース

デザート

金柑のコンポート バニラアイス添え

コーヒー 又は 紅茶

 

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*前日までのご予約制とさせて頂きます。

 

*メニュー内容は、仕入れ状況により変更する場合もございます。

*アレルギー、苦手な食材等ございましたらご予約時にお伝え下さい。可能な限り対応させて頂きます。

 

·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚ご予約は、お電話にて承ります·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚

tel:03-5856-1007

月曜定休