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゚*✩⡱:゚年末特別コース ご予約受付中*:.+*✩⡱
早いもので、もう11月も中旬ですね。
朝晩はすっかり冷えてきました。そろそろ本格的に冬物を用意する季節になりました。
亀有の街も、年末に向けてイルミネーションが始まるなど賑やかな季節となってまいりました♪
さて、クリスマス、忘年会などのご予定はお決まりでしょうか?今年もぺパンでは年末特別コースをご用意させて頂きます♪
今回は、いつもよりもちょっとリッチな食材を使用したコース内容となっておりますよ♡♡♡
フレンチ経験豊富なシェフが、一皿一皿心を込めてご提供致します。
ソムリエが、お料理に合わせてワインのペアリングを考え中です。(●ᵔᴗᵔ)/🍷☆🍷(ᵔᴗᵔ๑)
こちらもぜひご期待くださいね!!
ご家族と、ご友人と・・・大切な方と共に、素敵なお時間をお過ごして頂ければ幸いです。
皆様のご予約を、スタッフ一同心よりお待ちしております(*ฅ́˘ฅ̀*)♡。
【ご提供期間】
2019年12月14日(土)~12月29日(日)
お1人様:7,000円(税込)
·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚メニュー内容·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚
お付きだし
カボチャのフランとフォアグラのポワレ
前菜1皿目
若鶏のバロティーヌ
冬野菜のサラダ添え トリュフ風味
前菜2皿目
サーモンコンフィ 柚子風味の黄身酢ソース
根セロリとリンゴのレムラード添え
お魚料理
蝦夷アワビと天然エビ
詰め物をした小ヤリイカのブイヤベース
お肉料理
蝦夷鹿のロースト カカオのソース
デザート
金柑のコンポート バニラアイス添え
コーヒー 又は 紅茶
*前日までのご予約制とさせて頂きます。
*メニュー内容は、仕入れ状況により変更する場合もございます。
*アレルギー、苦手な食材等ございましたらご予約時にお伝え下さい。可能な限り対応させて頂きます。
·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚ご予約は、お電話にて承ります·͙⁺˚*•̩̩͙✩•̩̩͙*˚⁺⁺˚
tel:03-5856-1007
月曜定休