インフォメーション
限定秋の味覚コース ご予約受付中です♪(10月20日(日)までです)
今月のオープン2周年を記念し、日頃の感謝を込めてお届けする限定コース
秋の味覚コース♪
旬の味覚をふんだんに使用し、一皿一皿シェフが心込めてご提供♪
料理に合わせて、秋田銘酒のペアリングセットもご用意しております。
10月20日(日)までの限定コースです。
食欲の秋、ちょっとリッチなお食事はいかがでしょうか?
皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしおります。
欧風食堂ぺパン 秋の味覚コース2019
お一人様:5500円(税込)
ご提供期間:2019年10月8日(火)~10月20日(日)
【お付きだし】
カマスの酢〆と秋ナスのトマトコンソメ煮びたし
【冷菜】
生ハムとイチジク 茹で落花生のサラダ
ブルーチーズソース
【温菜】
洋風茶碗蒸し 秋の味覚を贅沢に添えて
【お魚】
太刀魚と秋田産原木しいたけ 新生姜のミックスフライ
タルタルソースとすだちと共に
【お肉】
秋田県東由利産フランス鴨胸肉のロースト
ゴボウとマデラ酒の特製照焼きソース
【デザート】
洋ナシ&ココナッツのアントルメ マスカットのコンポート
コーヒー/紅茶
🍶秋田酒 カツプリングセット🍶。
✨フルセット:+2200円。
下記六種類全部。
***
✨ハーフセット:+1500円。
下記より、三名柄お好みでチョイス。
***
①新政 ラピスラズリ。
②両関RZ-55 スウィートエモーション。
③雪の茅舎 山廃純米。
④ターコイズブルー 山本。
⑤夏田冬蔵 生酛純米大吟醸。
⑥ゆきの美人 貴醸酒。
本コースは、前日までのご予約制とさせて頂きます。
詳細は、お電話又は店内スタッフまでお気軽にお尋ねくださいね!(^^)!
*仕入れ状況により、内容は若干変更する場合もございます事をご了承ください。
*前日までのご予約制とさせて頂きます。
*アレルギー等、苦手な食材等ございましたらご連絡下さい。出来る限り対応させて頂きます。
*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。
ご予約はお電話にて承ります。
tel:03-5856-1007