メニュー
私たちの出身地秋田県は、美味しい食材の宝庫。
自分達で選び抜いたものを直接仕入れております。その素晴らしい味を、ぜひ一度味わってみて下さい。
◎雄勝郡成瀬村産 短角牛なるせ赤牛
◎鹿角産 銘柄豚輝（きらきら）ポーク
◎由利本荘市東由利産 フランス鴨（バルバリー種）
◎三種町産（私達兄弟の出身地♪）さくら肉、和牛スネ肉
◎藤里町産 白神ラム・・・等々、秋田の豊富な食材を厳選！
＊仕入れ状況により、毎日メニューは異なります。詳細は、お気軽にお問い合わせください
ディナータイムは、シェフが１５年かけて作り上げてきた、ちょっぴり贅沢なフランス料理ベースの洋食を、コースやアラカルトでお楽しみ頂けます。ソムリエ厳選のワインと共に、素敵なディナータイムをお過ごし下さい・・・
＊ディナータイムは、お席代としてお一人様300円を頂戴しております。初めのドリンクと共に、お突き出しをお出ししております。
又、平日（火～金）のディナータイムは、乳幼児(小学生未満）のお子様のご来店はご遠慮頂いております。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
3,800円コース（税込）
・前菜の盛り合わせ
・季節のスープ
・本日のサラダ
・本日のお肉料理
又は ＊どちらかをチョイス＆お取り分けスタイルでお願いしております。
・本日のお魚料理
・お食事／カレーライス or エビピラフ
・デザート
・コーヒー 又は 紅茶
5,400円コース例（税込）
・前菜の盛り合わせ
・季節のスープ
・本日の冷菜
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・お食事／カレーライス or エビピラフ
・本日のデザート
・コーヒー 又は 紅茶
＊上記コースは一例です。
仕入れ状況等、その他諸条件により、料金やメニュー内容が変更する場合もございます事をご了承下さい。
＊料理人一人、心を込めてお作りさせて頂いております。恐れ入りますが、コースメニュー及び、アラカルトメニューは全て
お取り分けスタイルにてお願いしております。 皆様でシェアしてお楽しみ下さい。
＊アラカルトメニュー
自家製ロースハム、パテ・ド・カンパーニュ等のシャルキュトリー、グラタンやカニクリームコロッケや、柔らかく煮込んだ牛スジの洋風煮込み等々フランス料理を中心に１５年のキャリアのあるシェフが、自慢の料理を皆様へご提供させて頂きます。(500円~1500円）
お米はもちろん、秋田から直送のあきたこまち！甘くてとっても美味しいですよ。
～お飲物～
産地や作り手の格にとらわれず、厳選したワインを多数ご用意致しております。
ワイン大好きなソムリエが、その日のお料理に合わせてご提供致します！
グラスワイン：800円～
ボトルワイン：3600円～
洋食に良く合う、ハートランド樽生ビールもございます！
又、米どころ秋田銘酒も、ワイングラスでご提供(*^-^*)
・一白水成／白ラベル 良心（特別純米/南秋田郡五城目町）550円
・白瀑 白神の恵み（特別純米/山本郡八峰町）
8月のおすすめ日本酒
まんさくの花 かち割りまんさく(o^－^o)
